Não deixe de fazer para a sobremesa da família, esta irresistível cocada cremosa de maracujá, do Canal Dika da Naka, que fica cremosa e vai encantar a todo
• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 100ml de polpa de maracujá
• 200 g de coco ralado em flocos
• 1 vidrinho de leite de coco (200ml)
1 Adicione 100ml de polpa de maracujá no liquidificador, triture e em seguida passe por uma peneira.
2 Em uma panela coloque: a polpa de maracujá, 200 g de coco ralado em flocos, 1 vidrinho de leite de coco e 1 lata de leite condensado.
3 Mexa bem, coloque em fogo mínimo, misturando constantemente, até começar iniciar a fervura. Depois disso, misture por mais 2 minutinhos, para cozinhar bem o coco e tire do fogo.
1 Desligue o fogo, despeje numa travessa, sirva quente ou fria e aprecie sua irresistível cocada cremosa de maracujá!
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