Ninguém em sua casa vai resistir se você preparar essa maravilhosa cocada cremosa no potinho, do Canal Tata Medeiros, que leva somente 4 ingredientes e fic
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• 3 colheres (sopa) de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado (395 g)
• 1 pacotinho de coco em flocos ralado (100 g)
• 200 g de açúcar
• potinhos descartáveis de 25ml cada
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2 Em uma panela ainda fora do fogo coloque: 200 g de açúcar, 1 caixinha de leite condensado e 1 pacotinho de coco em flocos ralado.
3 Leve ao fogo médio e vá mexendo o tempo todo com uma colher de pau, por cerca de 12 minutos.
1 Nesse ponto, inclua 3 colheres (sopa) de creme de leite, misturando por mais 1 minutinho.
2 Desligue o fogo, passe para uma vasilha e aguarde amornar, então transfira para um saco de confeitar, ou improvise um, usando um saco vazio de açúcar ou arroz e cortando a pontinha dele.
3 Esprema o saco de confeitar, despejando em potinhos descartáveis de 25ml cada, colocando uma colherzinha junto.
1 Sirva e deguste sua espetacular cocada cremosa no potinho!
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