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Cocada de frigideira sequinha por fora e cremosa por dentro, sobremesa rápida e deliciosa

Que tal aprender a preparar uma cocada de frigideira fácil de fazer, super crocante e é de deixar qualquer um apaixonado. Venha conferir o passo a passo de

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Ingredientes

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• 1 xícara (chá) de açúcar

• 300g de coco fresco ralado

• 1 xícara (chá) de água

• 1 lata de leite condensado

• Ameixas secas sem caroço em calda e coco torrado (a gosto)

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Modo de preparo 1

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2 Em uma panela, em fogo médio, coloque a água, o açúcar e misture levemente até ficar em formato de fio.

3 Desligue o fogo, acrescente o coco fresco ralado e misture muito bem.

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Modo de preparo 2

1 Ligue o fogo médio novamente, adicione o leite condensado e misture bem até desgrudar da panela.

2 E na panela mesmo, divida essa massa ao meio, em uma metade acrescente as ameixas secas sem caroço em calda desfiada e misture bem.

3 E a outra metade, adicione o coco torrado e misture bem.

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Modo de preparo 3

1 Em uma forma com papel manteiga no fundo, pegue colheradas das duas metades de cocadas e coloque-as na forma.

2 Aguarde elas secarem e então saboreie essa delícia de cocada de frigideira que é uma tentação!

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