Essa cocada preta cremosa é muito simples de fazer, desmancha na boca e pode ser feita para vender também que sem dúvida fará o maior sucesso. Não perca te
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• 1 xícara (chá) de leite condensado
• 450g de coco ralado
• 1 e ½ xícara (chá) de água
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
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2 Em uma panela, em fogo alto, coloque o açúcar, misture se parar até obter uma calda.
3 Adicione a água, misture e deixe derreter novamente.
1 Assim que começar a ferver junte o coco fresco ralado e misture por uns 10 minutos até secar um pouco.
2 Quando todo o líquido reduzir acrescente o leite condensado e misture novamente até ficar cremosa e sequinha.
3 Desligue o fogo, com o auxílio de 2 colheres modele porções dessa cocada, coloque-as em uma assadeira e deixe esfriar.
1 E então, chame todos da família para experimentarem essa tentação de cocada preta cremosa que é top demais!
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