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Colomba pascal de chocolate: o pão doce que faz sucesso todo ano na páscoa

Não deixe de fazer para a Páscoa e compartilhar com a família reunida, essa maravilhosa colomba pascal de chocolate, do Canal Dika da Naka, que fica simple

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Ingredientes • parte 1

✓⅓ xícara (chá) de óleo (80 ml)
✓3 ovos (claras e gemas separadas)
✓raspas de limão a gosto (sem a parte branca para não amargar)
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Ingredientes • parte 2

✓1 colher (sopa) de fermento químico em pó (12 g)
✓½ xícara (chá) de gotas de chocolate
✓½ xícara (chá) de leite integral em temperatura ambiente (120 ml)
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Ingredientes • parte 3

✓2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (350g)
✓1 colher (chá) de essência de baunilha
✓1 xícara (chá) de açúcar (180 g)
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Modo de preparo • parte 1

1Comece separando as claras e as gemas de 3 ovos.
2Em seguida, bata as claras em ponto de neve na batedeira, reservando em outra vasilha, pois você continuará usando a batedeira.
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Modo de preparo • parte 2

1Na tigela da batedeira, bata as gemas juntamente com ⅓ xícara (chá) de óleo.
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Modo de preparo • parte 3

1Permaneça batendo e coloque, gradualmente, 1 xícara (chá) de açúcar e ½ xícara (chá) de leite integral em temperatura ambiente .
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Modo de preparo • parte 4

1Desligue a batedeira, acrescente 1 colher (chá) de essência de baunilha e as raspas de limão a gosto (sem a parte branca para não
2amargar), misturando tudo com um fouet.
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Modo de preparo • parte 5

1Junte, devagar, 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, mexendo a cada adição, sempre com o fouet.
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Modo de preparo • parte 6

1Agregue 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e mexa para incorporar.
2Entre gradualmente com as claras em neve, mexendo delicadamente e incorporando-as bem na massa.
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