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Coloquei uma garrafa pet na assadeira e fiz um bolo mesclado fofinho e delicioso

O bolo mesclado é uma das receitas mais conhecidas da confeitaria caseira. Com sua massa dividida em dois sabores, ele é querido por sua aparência e pelo s

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Ingredientes

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• 4 ovos

• 6 colheres de sopa de manteiga ou margarina 

• 1 ½ xícara de açúcar 

• 2 xícaras de leite 

• 1 colher de sopa de fermento em pó 

• 3 xícaras de farinha de trigo 

• ½ xícara de cacau em pó 

• 1 colher de chá de açúcar de baunilha 

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Modo de preparo 1

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2 Na batedeira, bata os ovos, manteiga e o açúcar até formar um creme claro e fofo.

3 Acrescente o trigo, o leite e bata por mais 1 minuto.

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Modo de preparo 2

1 Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente até incorporar. 

2 Separe metade da massa em outra tigela.

3 Em uma das metades, acrescente o cacau em pó peneirado e misture bem.

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Modo de preparo 3

1 Na outra metade coloque o açúcar de baunilha e misture.

2 Unte uma forma de buraco com manteiga.

3 Corte o fundo de uma garrafa pet e encaixe no buraco da forma. 

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