O empadão de frango é um clássico da culinária brasileira, que nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente num almoço ou jantar, e no cardáp
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• 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
• 2 tomate picados
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho amassados
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 colher(sopa) de colorau
• Azeitonas verdes e cheiro verde a gosto
• sal a gosto
• óleo ou banha a gosto
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2 Numa panela coloque o óleo ou a banha, leve em fogo médio, adicione o alho e a cebola picados e deixe dourar.
3 Acrescente o colorau, mexa bem, coloque o frango cozido e desfiado e misture para agregar.
1 Adicione o tomate e a azeitona picadas, o requeijão, o cheiro verde, e misture bem para incorporar todos os ingredientes. Prove o sal, e retire do fogo.
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