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Com fazer strogonoff de frango fácil e saboroso igual de restaurante

Ninguém vai resistir se você preparar para o almoço ou jantar da família, esse sensacional strogonoff de frango fácil, do Canal Nandu Andrade, que todos vã

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Ingredientes • parte 1

✓2 colheres (chá) rasas de sal
✓1 cebola roxa ou branca grande cortada em cubinhos
✓3 colheres (sopa) de mostarda
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Ingredientes • parte 2

✓2 dentes de alho amassados
✓2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400 g)
✓1 colher (sopa) de banha ou óleo
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Ingredientes • parte 3

✓100 g de champignon fatiado em conserva escorrido
✓⅓ de colher (chá) de pimenta-do-reino
✓1 colher (chá) de páprica defumada
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Ingredientes • parte 4

✓4 colheres (sopa) de ketchup
✓1 kg de frango cortado em cubinhos
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque 1 kg de frango cortado em cubinhos numa vasilha e tempere com: 2 colheres (chá) de colorau, ⅓ de colher (chá) de
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Modo de preparo • parte 2

1pimenta-do-reino, 2 colheres (chá) rasas de sal, 1 colher (chá) de páprica defumada e 2 dentes de alho amassados, misturando com as
2mãos.
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Modo de preparo • parte 3

1Aqueça uma panela espaçosa no fogo com 1 colher (sopa) de banha ou óleo e acrescente os cubos de frango temperados, deixando fritar bem
2de um lado e depois do outro.
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Modo de preparo • parte 4

1Não sobreponha, frite uma parte, retire, passe para um recipiente e depois frite o restante, ou em mais etapas, se necessário.
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Modo de preparo • parte 5

1Retire todo o frango da panela e entre com 1 cebola grande cortada em cubinhos, um pouco mais de óleo e deixe dourar levemente.
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Modo de preparo • parte 6

1Volte o frango para a panela em fogo baixo e coloque 4 colheres (sopa) de ketchup, 3 colheres (sopa) de mostarda e misture levemente.
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Modo de preparo • parte 7

1Agregue 100 g de champignon fatiado em conserva escorrido, misture e junte 2 colheres (sopa) de molho inglês, mexendo em fogo baixo por
25 minutos.
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Modo de preparo • parte 8

1Por fim, inclua 2 caixinhas de creme de leite, volte a misturar, mantendo em fogo baixo por mais 5 minutinhos.
2Prove e acerte o sal, se for preciso.
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Modo de preparo • parte 9

1Sirva com arroz branco e batata-palha a gosto.
2Aproveite seu apetitoso strogonoff de frango fácil!
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Modo de preparo • parte 10

1Bom apetite!
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