Como amolar facas e tesouras como um profissional sem sair de casa

🍳 Receitas Essa dica de como amolar facas vai salvar todas as suas facas da sua cozinha. Se você tem várias facas cegas, se tem medo de amolar as facas e acabar se ac Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 pedra de amolar1 afiador de aço (chaira) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Deixe a pedra de amolar de molho em uma tigela com água por 30 minutos, ou até que ela não solte mais bolhas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Ponha um pano úmido sobre a mesa e coloque a pedra de amolar sobre esse pano. 2 Assim, ela não deslizará. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Com a faca levemente inclinada, passe-a por 6 vezes de cada lado e em todo o comprimento da lâmina. 2 Sempre comece próximo ao cabo e termine na ponta da faca. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Repita esse movimento, mas agora passando a faca no afiador de aço. 2 Isso irá alinhar o fio da faca, podendo ser substituído pelo cabo de aço de algum instrumento culinário. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Faça novamente esses dois passos que acabou de fazer e você notará que sua faca está muito mais afiada. 2 Pronto! Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Você já sabe como amolar facas de forma simples e prática e já pode compartilhar essa dica com todos! Abrir receita completa

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