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Como fazer berinjela empanada e crocante: veja o que eu faço para não amargar

A berinjela empanada. Sem dúvida alguma, é uma opção deliciosa e crocante para quem quer saborear um petisco diferente e cheio de sabor e textura.

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Ingredientes • parte 1

✓3 colheres(sopa) de maisena
✓3 colheres(sopa) de azeite
✓2 colheres(sopa) de leite
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Ingredientes • parte 2

✓1 colher(sopa) de molho shoyu
✓1 colher(café) de páprica defumada
✓1 colher(café) de açúcar
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Ingredientes • parte 3

✓1 ovo
✓1 berinjela
✓Sal e pimenta do reino a gosto
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Ingredientes • parte 4

✓1 xícara(chá) de farinha panko ou farinha de rosca
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Modo de preparo • parte 1

13 colheres(sopa) de maisena
23 colheres(sopa) de azeite
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Modo de preparo • parte 2

12 colheres(sopa) de leite
21 colher(sopa) de molho shoyu
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Modo de preparo • parte 3

11 colher(café) de páprica defumada
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Modo de preparo • parte 4

11 colher(café) de açúcar
21 ovo
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Modo de preparo • parte 5

11 berinjela
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