Como fazer biscoitinho amanteigado que rende bastante e desmancha na boca

🍳 Receitas Essa receitinha de biscoito amanteigado pode render ótimas vendas para você que está buscando um produto lucrativo. Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 500g de amido de milho ✓ 200g de manteiga sem sal ✓ 1 lata de leite condensado Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 colheres (sopa) de cacau em pó ou 50% ✓ Chocolate para banhar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma tigela misture o amido, manteiga e o leite condensado. 2 Misture bem até começar a pesar, nessa hora misture com as mãos até que a massa fique bem homogênea. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 A massa fica um pouco mole, mas maleável. 2 Para conferir o ponto faça uma bolinha e deixe descasar por 5 minutos em um prato, se não espalhar o ponto está correto. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Se derreter adicione um pouco mais de maisena. 2 Modele toda a massa e acomode uma assadeira untada com manteiga. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Com um garfo dê uma leve achatada marcando a superfície dos biscoitinhos. 2 Forno pré-aquecido á 180° por 10 minutos ou até que a parte de baixo dos biscoitos fique douradinhos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Para a massa de chocolate é só adicionar o chocolate e incorporar a massa, o processo de modelagem e o tempo de forno é o mesmo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Deixe esfriar em uma grade e depois banhar metade de cada biscoito, coloque sobre papel manteiga e aguarde até que o chocolate esteja 2 seco. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Armazene em sacos bem lacrados, dessa forma a validade do biscoito amanteigado é de 30 dias bem vedada. Abrir receita completa

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