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Como fazer biscoito de polvilho mineiro: receita tradicional fácil para a hora do café

Utilizando apenas 4 ingredientes e você irá aprender a fazer o biscoito de polvilho mineiro mais fácil desse mundo. Ele fica super crocante, é feito sem le

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Ingredientes • parte 1

✓2 xícaras (chá) de polvilho doce ou azedo
✓4 ovos
✓200ml de água
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Ingredientes • parte 2

✓3 colheres (sopa) de azeite
✓1 colher (sopa) rasa de sal
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma panela, coloque o azeite, a água e o sal e leve ao fogo até ferver.
2Assim que ferver, despeje essa mistura por cima do polvilho doce em uma tigela e misture tudo.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente os ovos um a um e misture bem.
2E se necessário acrescente mais até dar o ponto.
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Modo de preparo • parte 3

1Sove a massa com as mãos até ela homogeneizar e ficar pegajosa.
2Pré-aqueça o forno a 200ºC.
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Modo de preparo • parte 4

1Unte as mãos com margarina, com uma colher pegue um pouco de massa e faça uma bolinha e depois esprema nas mãos formando umas tirinhas.
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Modo de preparo • parte 5

1Coloque-as na air fryer e deixe assar por 8 a 15 minutos na temperatura de 200ºC.
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Modo de preparo • parte 6

1E então, retire da air fryer e se surpreenda a todos com esse biscoito de polvilho mineiro super delicioso e fácil de fazer!
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