Que tal alegrar o café ou lanche da família, preparando esse saboroso bolinho salgado, que leva poucos ingredientes e fica muito saboroso? Basta misturar o
• >
• 1 colher (sopa) de tomate picadinho (opcional)
• 6 colheres (sopa) de muçarela ralada
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (chá) de fermento químico em pó
• 100ml de água filtrada (talvez precise de mais 50ml de água)
• 1 ovo inteiro
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (chá) de orégano (opcional)
• 7 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento
• 3 colheres (sopa) de presunto picado
1 >
2 Em uma tigela adicione 1 ovo inteiro e bata com um fouet.
3 Depois junte 1 colher (café) de sal e 3 colheres (sopa) de óleo, misturando com o fouet.
1 Em seguida, aos poucos, vá colocando 7 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento, misturando a cada adição, intercalando com 100ml de água filtrada. A massa precisa ficar bem molinha, então talvez você precise acrescentar mais 50 ml de água devagar.
2 Agregue 6 colheres (sopa) de muçarela ralada, 3 colheres (sopa) de presunto picado, 1 colher (sopa) de tomate picadinho (opcional) e misture tudo.
3 Por fim, junte 1 colher (chá) de fermento químico em pó e 1 colher (chá) de orégano (opcional), tornando a misturar tudo.
1 Pegue uma forma com cavidades, se tiver, untada com margarina e despeje cerca de 1 colher (sopa) da massa em cada cavidade ou use forminhas de empadas também já untadas.
2 Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 20 a 25 minutos.
3 Retire, aguarde esfriar um pouco, sirva e saboreie seu espetacular bolinho salgado!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.