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Como fazer bolo de coco sem glúten: fofinho e delicioso para seu café da tarde natalino

O bolo de coco sem glúten é uma opção deliciosa ideal para pessoas com intolerância ou para quem tenha uma dieta com restrições alimentares.

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Ingredientes

• 1 vidro de leite de coco 

• 150 ml de óleo 

• 170 gramas de farinha de arroz 

• 240 gramas de açúcar

• 110 gramas de maisena 

• 25 gramas de coco ralado 

• 1 colher(sopa) de fermento em pó 

• 4 ovos 

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Modo de preparo 1

1 1 vidro de leite de coco 

2 150 ml de óleo 

3 170 gramas de farinha de arroz 

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Modo de preparo 2

1 240 gramas de açúcar

2 110 gramas de maisena 

3 25 gramas de coco ralado 

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Modo de preparo 3

1 1 colher(sopa) de fermento em pó 

2 4 ovos 

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