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Como fazer bolo de maçã fofinho e delicioso feito todo à mão

Todos em sua casa vão adorar se você preparar para a família, esse fantástico bolo de maçã, do Canal Nossa Cozinha, simplesmente delicioso! Perfeito para o

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Ingredientes • parte 1

✓1 colher (sopa) de fermento químico em pó
✓1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento (240 g)
✓½ xícara (chá) de leite integral
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Ingredientes • parte 2

✓3 ovos inteiros
✓1 xícara (chá) de açúcar (200 g)
✓2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga em temperatura ambiente
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Ingredientes • parte 3

✓1 maçã Fuji com a casca picada em cubos (190 g)
✓1 pitada de sal
✓3 colheres (sopa) de açúcar misturado com 1 colher (chá) de canela em pó
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Ingredientes • parte 4

✓1 maçã fatiada; 190 g (para finalizar)
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela espaçosa coloque: 3 ovos inteiros, 1 xícara (chá) de açúcar, 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga em temperatura
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Modo de preparo • parte 2

1ambiente e misture com um fouet por cerca de 2 minutos para homogenizar.
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Modo de preparo • parte 3

1Acrescente uma pitada de sal, ½ xícara (chá) de leite integral e 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento, misturando
2novamente para obter uma massa homogênea.
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Modo de preparo • parte 4

1Por fim, agregue 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e misture novamente, entrando com 1 maçã Fuji com a casca picada em cubos,
2misturando-a bem na massa.
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Modo de preparo • parte 5

1Despeje a massa numa forma redonda (23 cm de diâmetro x 6 cm de altura) de fundo removível ou comum, já untada e enfarinhada, alisando
2para nivelar.
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Modo de preparo • parte 6

1Cubra a massa do bolo com a massa fatiada, polvilhando com 3 colheres (sopa) de açúcar misturado com 1 colher (chá) de canela em pó.
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Modo de preparo • parte 7

1Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 45 minutos (faça o teste do palito, se sair limpo e seco está assado).
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Modo de preparo • parte 8

1Retire, passe uma faquinha sem serra na lateral da forma e se a sua forma for de fundo removível, apoie a forma sobre um copo ou um
2objeto alto e puxe o aro para baixo, até soltar.
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Modo de preparo • parte 9

1Com uma espátula ou uma faca fininha, solte também e retire o prato de alumínio da forma, passando-a para um prato de servir.
2Já se for forma comum, desenforme normalmente.
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Modo de preparo • parte 10

1Sirva e saboreie seu sensacional bolo de maçã!
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