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Como fazer brigadeiro sem açúcar para você comer na sobremesa ou na sua festinha

Bateu aquela vontade de comer um docinho, mas você quer algo para saborear sem culpa? Então vai adorar esse fantástico brigadeiro sem açúcar, do Canal Nutr

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Ingredientes • parte 1

✓300 g de bananas maduras picadas
✓20 g de cacau em pó 100% sem açúcar
✓50 g de amendoim sem pele e sem sal, torrado
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Ingredientes • parte 2

✓granulado de chocolate sem açúcar e com alto teor de cacau a gosto (para enrolar)
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Modo de preparo • parte 1

1No copo do liquidificador adicione 50 g de amendoim sem pele e sem sal, torrado e bata para triturar bem, obtendo uma farinha.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente 20 g de cacau em pó 100% sem açúcar e bata um pouco mais.
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Modo de preparo • parte 3

1Junte 300 g de bananas maduras picadas e bata para homogenizar.
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Modo de preparo • parte 4

1Transfira essa mistura batida para uma panelinha, leve ao fogo baixo e vá mexendo sem parar, até alcançar o ponto de brigadeiro.
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Modo de preparo • parte 5

1Passe para uma vasilha e aguarde esfriar, para conseguir enrolar os brigadeiros.
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Modo de preparo • parte 6

1Unte suas mãos com óleo de coco, retire uma porção da massinha, enrole uma bolinha nas mãos, passe no granulado de chocolate e acomode
2numa forminha de papel.
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Modo de preparo • parte 7

1Repita o processo para modelar todos os brigadeiros.
2Prontinho, agora você já pode servir e aproveitar seu irresistível brigadeiro sem açúcar!
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