Quer saber como fazer carne moída? Ela é simples de cozinhar e é protagonista em diversos pratos. O que torna a carne moída extremamente versátil é a
• >500 g de carne moída, preferencialmente acém ou patinho3 colheres de sopa de óleo1 cebola picada1 dente de alho picadoSalsa ou cebolinha1 xícara de molho de tomateSalPimenta
1 >Retire a carne moída da geladeira com 1 hora de antecedência.Aqueça a panela com o óleo no fogo alto.Adicione o alho e a cebola.Coloque a carne, o sal e a pimenta e mexa de vez em quando. Se preferir, adicione vegetais.Acrescente o molho de tomate e mexa bem.Deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos. Prove e acerte o sal.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.