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Como fazer carne soltando do osso: aprenda o tempero e tempo de fogo correto

Imagina poder saborear uma carne soltando do osso, com uma textura tão macia que desmancha na boca a cada pedaço? Além disso fica extremamente saborosa per

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Ingredientes

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• 1,350 kg de ossobuco bovino

• 1 kg de mandioca crua

• 100 gramas de cebola picada

• 2 colheres(sopa) de azeite

• 1 colher(sopa) de alho picado 

• 1 colher(sopa) de extrato de tomate

• 1 colher(sobremesa) de páprica picante

• 1 colher(sobremesa) de tempero para carne 

• 1 colher(sobremesa) de tempero cebola, alho e salsa

• 1 colher(sobremesa) de sal 

• 1 tomate picado 

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Modo de preparo 1

1 >

2 1,350 kg de ossobuco bovino

3 1 kg de mandioca crua

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Modo de preparo 2

1 100 gramas de cebola picada

2 2 colheres(sopa) de azeite

3 1 colher(sopa) de alho picado 

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Modo de preparo 3

1 1 colher(sopa) de extrato de tomate

2 1 colher(sobremesa) de páprica picante

3 1 colher(sobremesa) de tempero para carne 

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