Nada mais delicioso do que saborear num chá da tarde um biscoitinho cheio de sabor não é mesmo? Essa receita de casadinho de goiabada que o canal frigideir
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• 300 gramas de farinha de trigo
• 300 gramas de manteiga ou margarina
• 120 gramas de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher(sopa) de leite
• Raspas de 1 laranja
• 1 pitada de sal
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2 Na batedeira, coloque a manteiga em ponto de pomada, o açúcar, as raspas da laranja e bata bem até obter um creme fofo e homogêneo.
3 Adicione o ovo e bata um pouco mais para agregar.
1 Coloque a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem com uma colher de pau, a cada adição, até obter uma massa lisa, firme, porém, cremosa.
2 Disponha essa massa num saco de confeitar com bico de confeitar serra ou cesta, e modele os biscoitinhos em pequenos retângulos numa assadeira forrada com papel manteiga.
3 Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10-12 minutos. Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
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