Como fazer cocada de abacaxi cremosa e macia que desmancha na boca

🍳 Receitas Essa receita saborosa de cocada de abacaxi que o canal Anelyse Martins está nos ensinado além de ser muito fácil de fazer, fica extremamente sofisticada, c Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 500 gramas de açúcar ✓ 500 gramas de coco fresco ralado ✓ 400 gramas de abacaxi picado Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ ½ caixinha de leite condensado Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa panela de fundo grosso, coloque o coco fresco ralado, o açúcar, o abacaxi picado, o leite condensado e misture bem para 2 homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, encorpar e começar a soltar do fundo da panela. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Retire do fogo, e com o auxílio de 2 colheres modele as cocadas, e disponha numa assadeira untada com desmoldante ou forrada com papel 2 manteiga. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Deixe secar em temperatura ambiente até formar uma casquinha. 2 Sirva em seguida essa cocada de abacaxi crocante e deliciosa! Abrir receita completa

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