Como fazer cocada mineira sem colocar leite condensado na receita

🍳 Receitas Essa receita de cocada mineira que o canal frigideira com tampa Juliana Reis nos apresenta, é uma maneira diferenciada de preparar, sem utilizar leite cond Abrir receita completa

Ingredientes

✓ 100 ml de leite de coco ✓ 3 xícaras(chá) de coco ralado ✓ 2 xícaras(chá) de açúcar ✓ ½ xícara(chá) de leite em pó + ¼ xícara(chá) de água ✓ ½ xícara(chá) de água Abrir receita completa

Modo de preparo 1

1 Coloque numa panela o açúcar, o coco ralado, o leite de coco, leve em fogo baixo, até derreter um pouco. 2 Adicione a água, mexendo sempre, até cozinhar e você conseguir ver o fundo da panela quando você passa a espátula. Abrir receita completa

Modo de preparo 2

1 Acrescente a mistura de leite em pó + água, misture bem para incorporar, e continue mexendo sempre por 3 minutos até encorpar e desgrudar do fundo da panela. 2 Retire do fogo, transfira para uma travessa retangular, e deixe esfriar por cerca de 20 minutos. Não deixe esfriar muito pois irá dificultar o corte. 3 Após esse tempo, corte em quadrados do tamanho que preferir. Abrir receita completa

Modo de preparo 3

1 Sirva em seguida essa cocada mineira deliciosa e muito crocante! Abrir receita completa

Receita completa

🍽️ Receita completa Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas. Toque no botão abaixo ↓ Abrir receita completa

Mais sabor, menos anúncios

👑 RECEITAS VIP Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa. Conheça os benefícios ↓ Conhecer Receitas VIP