Nada mais prático e delicioso do que poder preparar na sua própria cozinha, um autêntico creme de leite caseiro.
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• 1 colher(sopa) de maisena
• 200 ml de leite
• 1 colher(sopa) de margarina
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2 Coloque numa panela o leite, a maisena, e misture bem para dissolver totalmente.
3 Leve em fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar. Deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo.
1 Coloque essa mistura no liquidificador, adicione a margarina e bata bem até esfriar e obter um creme homogêneo.
2 Disponha esse creme num pote com tampa, e leve para geladeira. Mantenha armazenado na geladeira e só retire para utilizar nas suas receitas.
3 Ele é ideal para inúmeras receitas que utilize creme de leite tradicional, só não pode ser utilizado para bater ponto de chantilly.
1 E o creme de leite caseiro mais top das galáxias ficou pronto!
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