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Como fazer doritos caseiro: fica gostoso e bem mais barato que o comprado no mercado

Se você é fã de Doritos, vai adorar essa versão espetacular de Doritos caseiro, que fica bem saboroso!

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Ingredientes • parte 1

✓200 g de farinha de trigo sem fermento
✓uma pitadinha de sal
✓2 colheres (sopa) de óleo
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Ingredientes • parte 2

✓50 g de fubá mimoso
✓2 colheres (sopa) de vinagre
✓óleo o quanto baste para a fritura
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Ingredientes • parte 3

✓água filtrada até dar o ponto (cerca de meia xícara de chá)
✓1 colher (café) de páprica doce + uma pitada de páprica (para a massa) + uma pitada de páprica (para finalizar)
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Ingredientes • parte 4

✓uma pitada de pimenta-do-reino (para a massa)
✓uma pitada de lemon pepper (para finalizar)
✓uma pitada de tempero Sazón vermelho (para finalizar)
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque numa tigela, 200 g de farinha de trigo sem fermento, 50 g de fubá mimoso, 1 colher (café) de páprica doce e uma pitadinha de
2sal, misturando tudo.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente 2 colheres (sopa) de óleo e 2 colheres (sopa) de vinagre, misturando tudo.
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Modo de preparo • parte 3

1Vá juntando gradualmente, água filtrada, misturando e amassando com as mãos, a cada adição, até dar o ponto, obtendo uma massa lisa e
2homogênea.
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Modo de preparo • parte 4

1Tempere essa massinha com uma pitada de pimenta-do-reino e uma pitada de páprica, depois transfira para uma bancada limpa e seca,
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Modo de preparo • parte 5

1trabalhando um pouco a massa, amassando-a com as mãos.
2Na sequência abra a massa com um rolo, deixando numa espessura fina.
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Modo de preparo • parte 6

1Aqueça uma panela no fogo com uma boa quantidade de óleo.
2Com uma faca, corte a massa em tiras e depois em triângulos, furando-os com um garfo.
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Modo de preparo • parte 7

1Frite porções de Doritos no óleo, retire com uma escumadeira, escorra em papel-toalha e depois passe para uma travessa.
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