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Como fazer empadão especial de frango super cremoso que derrete na boca e agrada toda a família

Com esta receita fabulosa do Canal Bistrô dos Salgados, você vai aprender a preparar um empadão especial de frango, que fica dos deuses! Trazendo uma massa

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Ingredientes • parte 1

✓200 g de margarina gelada (80% de lipídios)
✓500 g de farinha de trigo sem fermento
✓2 colheres (sopa) de água (aproximadamente)
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Ingredientes • parte 2

✓1 caixinha de creme de leite (200 g)
✓1 colher (sobremesa) rasa de sal
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela espaçosa coloque: 500 g de farinha de trigo sem fermento, 200 g de margarina gelada (80% de lipídios), 1 caixinha de
2creme de leite e 1 colher (sobremesa) rasa de sal.
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Modo de preparo • parte 2

1Vá misturando e amassando essa massa com as pontas dos dedos, obtendo uma farofa e, em seguida, dê o ponto na massa, acrescentando aos
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Modo de preparo • parte 3

1poucos, cerca de 2 colheres (sopa) de água, tornando a amassar com as mãos para homogenizar.
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Modo de preparo • parte 4

1Leve a massa para uma bancada limpa e seca, amasse e aperte um pouco mais, para a massa ficar bem homogênea.
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Modo de preparo • parte 5

1Envolva a massa em plástico-filme e leve à geladeira para gelar bem.
2Com a massa bem gelada, abra um saco plástico na bancada, adicione a masas e cubra-a com outro saco plástico.
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Modo de preparo • parte 6

1Abra a massa com um rolo, deixando sobras e medindo com uma forma redonda de fundo falso (26 cm de diâmetro x 7 cm de altura).
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Modo de preparo • parte 7

1Remova o plástico de cima e com o auxílio do plástico de baixo, acomode a massa na forma, ajeitando com as mãos.
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Modo de preparo • parte 8

1Retire o plástico e corte o excesso de massa com as mãos, reservando, enquanto você faz o recheio.
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Modo de preparo • parte 9

1Reserve o restante da massa também, embrulhada em plástico, você pode utilizá-la para outra preparação, como um mini empadão.
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