Como fazer espaguete alho e óleo que não gruda e fica igual de restaurante

🍳 Receitas O espaguete alho e óleo, sem dúvida alguma, é um dos clássicos mais simples da culinária italiana, e mesmo assim o resultado é um prato cheio de sabor e re Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 litros de água fervente ✓ 6 colheres(sopa) de azeite ✓ ½ colher(sopa) de sal Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ Salsinha a gosto ✓ 6 dentes de alho fatiado em lâminas ✓ 500 gramas de espaguete Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa panela com água fervente e em fogo médio, adicione o sal, o espaguete, e deixe cozinhar até ficar al dente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Em outra panela coloque o azeite, o alho em lâminas, leve em fogo médio e deixe dourar levemente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Retire o macarrão da panela, com o pegador, não precisa nem escorrer, e coloque panela com o alho dourado, e misture delicadamente para 2 envolver totalmente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Desligue o fogo, finalize com salsinha, e sirva esse lindo espaguete alho e óleo! Abrir receita completa

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