Como fazer extrato de tomate caseiro: mais gostoso e mais barato que o de mercado

🍳 Receitas O extrato de tomate é um ingrediente importante em várias receitas que preparamos, por isso é importante usar sempre um extrato de boa qualidade, e sabemos Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1,5kg de tomates maduros ✓ 1 colher de sobremesa de sal ✓ 1 colher de café de bicarbonato de sódio Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ suco de 1 limão Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Higienize os tomates. 2 Faça um corte em cruz na “bundinha” do tomate. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Coloque os tomates em uma panela com água fervente por aproximadamente 3 minutos. 2 Retire os tomates e transfira para um recipiente com água fria. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Com as mãos ou com uma pequena faca, retire a casca do tomate, que vai se soltar com facilidade. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Cortes os tomate e retire as sementes 2 Bata a polpa do tomate no liquidificador. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Passe para uma panela e junte o sal, o bicarbonato de sódio e o suco de limão. Abrir receita completa

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