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Como fazer frango empanado crocante e sequinho para o almoço de dia dos pais

Essa receita deliciosa de frango empanado que o canal Nandu Andrade nos trouxe, fica extremamente crocante por fora e super macio por dentro. Uma verdadeir

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Ingredientes

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• 3 dentes de alho amassados

• 1 colher(sopa) de cheiro verde 

• 1 colher(sopa) de azeite 

• 2 colheres(chá) de páprica defumada

• 2 colheres(chá) de sal 

• 1 colher(chá) de colorau 

• 1/3 colher(chá) de pimenta do reino 

• 500 gramas de filé de peito de frango

• Suco de ½ limão 

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Modo de preparo 1

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2 Coloque os filés numa tigela e regue com o suco do limão, reserve. 

3 Numa vasilha coloque o azeite, o alho amassado, o cheiro verde, o sal, o colorau, a páprica defumada, a pimenta do reino, misture bem para formar uma pastinha. 

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Modo de preparo 2

1 Adicione os filés de frango e misture bem para envolver os temperos totalmente no frango. Deixe marinar por 30 minutos. 

2 Numa tigela bata levemente os ovos com sal. Em outra vasilha coloque a farinha de trigo e a maisena e misture bem. Em outra tigela disponha a farinha panko ou de rosca. 

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