O frango na cebola é uma receita que vai deixar todo mundo com água na boca. Esse é aquele frango que primeiro comemos com os olhos, dourado, suculento e c
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• 1,5 kg de coxa e sobrecoxa de frango
• suco de 1 limão
• 3 dentes de alho picadinhos
• 1 colher de sopa de sal
• 3 cebolas médias picadas
• 100 ml de água
• banha de porco e pimenta-do-reino a gosto
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2 Comece temperando as coxas e sobrecoxas de frango com limão, alho, sal e pimenta do reino.
3 Misture muito bem de forma e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
1 Acrescente a banha de porco em uma panela grande e junte a cebola deixe no fogo até que esteja bem dourada.
2 Em seguida adicione a coxa sobre coxa de frango tampe a panela E siga com o cozimento em fogo baixo.
3 Quando começar a fritar vá virando os pedaços de frango até que estejam dourados por completo.
1 Vá pingando água aos poucos para que o frango não grude na panela.
2 Quando seu frango estiver bem douradinho é só retirar do fogo e servir esse delicioso frango na cebola.
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