Quer arrasar na cozinha preparando uma lasanha de frigideira prática, rápida e deliciosa? Então, não perca o passo a passo dessa lasanha de frigideira ensi
• >
• Colorau, noz moscada, salsinha picada, açafrão, orégano, pimenta do reino e sal (a gosto)
• 200g de muçarela fatiada
• 500g de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
• 1 sachê de extrato de tomate
• 200g de presunto fatiado
• ½ cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• Um fio de óleo
• 1 colher (chá) de açúcar
• Massa para lasanha pré-cozida (o quanto baste)
1 >
2 Leve uma frigideira espaçosa ao fogo, aqueça com um fio de óleo e acrescente, ½ cebola picada e 2 dentes de alho picados, doure levemente e inclua 1 tomate picado, deixando refogar.
3 Tempere com colorau, noz-moscada, açafrão e orégano a gosto.
1 Entre com a carne moída e deixe refogar bem, até ficar marronzinha e soltinha.
2 Acrescente 1 sachê de extrato de tomate e 1 colher (chá) de açúcar, mexendo para incorporar.
3 Junte a salsinha picada e 200ml de água quente, tornando a mexer. Prove e acerte o sal, se for preciso.
1 Corte algumas folhas de massa para lasanha pré-cozida em pedaços menores e acrescente-os na frigideira do molho, afundando-os bem.
2 Por cima, faça uma camada com 200 g de presunto picado, seguido de 200g de muçarela fatiada.
3 Tampe a frigideira e deixe no fogo até derreter o queijo, por cerca de 5 minutos.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.