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Como fazer macarronada perfeita e soltinha para o almoço de natal

Essa macarronada perfeita é um prato clássico e queridinho nas mesas brasileiras, simbolizando momentos em família.

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Ingredientes • parte 1

✓500 gramas de carne moída
✓1 sachê de molho de tomate
✓250 gramas de macarrão espaguete
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Ingredientes • parte 2

✓2 tomates médios picados
✓1 pimentão pequeno picado
✓1 cebola picada
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Ingredientes • parte 3

✓2 dentes de alho amassados
✓1 lata de ervilha
✓½ xícara (chá) de água
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Ingredientes • parte 4

✓¼ xícara (chá) de azeitonas picadas
✓2 colheres (chá) de sal
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio, acrescente a cebola picada e refogue até dourar.
2Adicione o alho e o pimentão picado e refogue por mais 1 minuto.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione os tomates picados, o colorau, a páprica defumada e misture bem.
2Deixe refogar por alguns minutos.
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Modo de preparo • parte 3

1Coloque a carne moída, o sal, a pimenta-do-reino e mistura para envolver os temperos.
2Refogue por 5 minutos.
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Modo de preparo • parte 4

1Adicione o molho de tomate, mexa bem, adicione o cheiro-verde (se preferir) e deixe cozinhar por mais 3 minutos.
2Retire do fogo e reserve.
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Modo de preparo • parte 5

1Em outra panela com água fervente, adicione sal a gosto e cozinhe o macarrão espaguete até ficar al dente.
2Escorra bem.
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Modo de preparo • parte 6

1Reaqueça o molho em fogo baixo, acrescente as azeitonas e as ervilhas.
2Misture bem e incorpore o macarrão escorrido, confuso para envolver todo o molho.
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Modo de preparo • parte 7

1Retire o fogo, finalize e sirva sua macarronada perfeita bem quentinha.
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