Como fazer massa de panqueca sem leite para servir no almoço de ano novo

🍳 Receitas A massa de panqueca sem leite é uma excelente alternativa para quem tem intolerância à lactose, ou segue uma dieta com restrições alimentares. Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 xícaras(chá) de farinha de trigo sem fermento ✓ 2 xícaras(chá) de água ✓ 1 colher(sopa) de óleo ou azeite Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ ½ colher(chá) rasa de sal ✓ 3 ovos Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Coloque no liquidificador os ovos, a água, o óleo ou azeite, o sal, a farinha de trigo, e bata bem, para homogeneizar e obter uma 2 mistura cremosa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Numa frigideira, em fogo médio e levemente untada com óleo ou azeite, disponha uma concha da massa deixe dourar de um lado, depois vire 2 para dourar do outro lado. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Repita esse processo com o restante da massa, coloque os discos numa travessa e recheie como desejar. 2 E agora é só rechear e saborear essa massa de panqueca sem leite dos deuses! Abrir receita completa

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