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Como fazer massa de panqueca sem leite que fica perfeita e macia

Todo mundo ama uma panqueca no capricho, ainda mais quando dá para saborear essa delícia em um almoço ou jantar diferente, e com massa de panqueca sem leit

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Ingredientes

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• 3 ovos inteiros

• 1 colher de sopa de óleo (ou azeite)

• 2 xícaras de chá de água

• 1/2 colher de chá de sal

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo

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Modo de preparo 1

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2 Coloque os ovos, o óleo, a água, o sal e a farinha de trigo em um liquidificador.

3 Bata por cerca de 1 minuto, ou até que tudo fique bem homogêneo e sem gruminhos.

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Modo de preparo 2

1 Coloque uma frigideira em fogo médio com um pouco de manteiga.

2 Ponha uma concha da massa e espalhe bem, aguardando firmar na parte de cima e dourar embaixo.

3 Vire a massa para que doure dos dois lados e faça o mesmo até toda a massa acabar.

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Modo de preparo 3

1 Recheie os discos com o recheio da sua preferência e então é só se deliciar com essa massa de panqueca sem leite!

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