Como fazer mocotó com fava para deixar seu almoço de hoje muito mais saboroso

🍳 Receitas Essa receita de mocotó com fava, também conhecido como “mocofava”, é um clássico da culinária nordestina, super nutritivo, cheio de sabor e muito colágeno. Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 100 ml de vinagre ✓ 1 colher(sobremesa) de pimenta do reino em grão ✓ Folhas de louro a gosto Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ Folhas de salsão e alho poró a gosto ✓ 3 litros de água Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Na panela de pressão coloque a água, o mocotó higienizado, as folhas de louro, salsão e alho poró, a pimenta do reino em grão e o 2 vinagre. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Tampe a panela, leve em fogo médio e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 20 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Retire do fogo, escorra toda essa água da fervura e disponha o mocotó numa tigela. Abrir receita completa

Receita completa

🍽️ Receita completa Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas. Toque no botão abaixo ↓ Abrir receita completa

Mais sabor, menos anúncios

👑 RECEITAS VIP Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa. Conheça os benefícios ↓ Conhecer Receitas VIP