O molho branco, ou bechamel, é uma receita tradicional da culinária francesa e uma base muito versátil.
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• 1 litro de leite
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Sal e noz-moscada a gosto
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2 1 litro de leite
3 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 2 colheres (sopa) de manteiga
2 Sal e noz-moscada a gosto
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