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Como fazer panceta pururucada na air fryer que fica maravilhosa no seu almoço de hoje

Essa espetacular panceta pururucada na air fryer, do Canal Tata Pereira, fica deliciosa e vai deixar todo mundo com água na boca! Utilizando poucos ingredi

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Ingredientes • parte 1

✓azeite de oliva
✓lemon pepper (a gosto)
✓1 dose de cachaça
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Ingredientes • parte 2

✓sal (a gosto)
✓uma peça de 1 kg e 800 g de panceta suína
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Modo de preparo • parte 1

1Comece posicionando uma peça de 1 kg e 800 g de panceta suína sobre uma tábua e faça alguns cortes com uma faca afiada na parte da
2pele, secando-a em seguida com papel-toalha.
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Modo de preparo • parte 2

1Passe sal em seguida, com as mãos, para penetrar bem nos cortes, secando mais uma vez com papel-toalha.
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Modo de preparo • parte 3

1Vire a peça e regue com um pouco de azeite de oliva, então passe sal nesse outro lado da carne também, espalhando bem.
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Modo de preparo • parte 4

1Tempere também com lemon pepper a gosto e deixe a carne marinar por cerca de 1 hora.
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Modo de preparo • parte 5

1Após esse tempo, acomode a peça de panceta suína no cesto da air fryer, com a pele virada para cima, despejando uma dose de cachaça
2sobre ela.
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Modo de preparo • parte 6

1Coloque o cesto na air fryer a 180 °C, mantendo por 1 hora.
2Retire, sirva e saboreie essa apetitosa panceta pururucada na air fryer!
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