O pão caseiro na air fryer é uma delícia além de fácil e rápido de preparar. Poucos ingredientes, passos simples e um pão delicioso feito em minutos.
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• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
• 250ml de leite integral
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• ½ envelope de fermento biológico seco (5g)
• 1 colher (sobremesa) rasa de sal
• 1 ovo
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2 Misture em uma bacia o leite, o fermento biológico, o ovo e a manteiga.
3 Junte a farinha de trigo aos poucos até que seja possível sovar.
1 Passe a massa para uma bancada enfarinhada e sove a massa por cerca de 5 minutos.
2 Divida a massa em 8 porções iguais e modele-os em formato de bolinhas.
3 Acomode as bolinhas uma ao lado da outra na cesta da air fryer e deixe descasar com a air fryer ainda desligada até que o pão dobre de tamanho.
1 Após crescerem ligue a air fryer em 180° e asse os pães por 8 á 10 minutos.
2 Faça o teste do palito, se sair limpo e seco o pão está assado.
3 Retire da air fryer e finalize pincelando manteiga para dar brilho aos pães.
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