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Como fazer pão com batata fofinho na air fryer ou no forno, simples, gostoso e não tem como errar

Essa receita deliciosa de pão com batata que o canal da terra está nos ensinando, além de ficar incrivelmente macia, com uma casquinha dourada por fora, é

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Ingredientes • parte 1

✓200 gramas de batata cozida
✓1 ovo
✓1 xícara(chá) de água morna
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Ingredientes • parte 2

✓1 colher(sopa) bem cheia de açúcar
✓1 colher(chá) de sal
✓1 envelope de fermento biológico seco
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Ingredientes • parte 3

✓3 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
✓1 colher(sopa) de manteiga ou margarina
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Modo de preparo • parte 1

1Numa vasilha coloque a batata cozida e amassada, o ovo levemente batido, a água morna, o açúcar, e misture bem para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Coloque o fermento biológico, a farinha de trigo ( 1 xícara de chá), a manteiga ou margarina, o sal e misture bem com uma colher.
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Modo de preparo • parte 3

1Adicione o restante da farinha de trigo, aos poucos, misturando bem até obter uma massa que você consiga retirar da tigela, mas gruda
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Modo de preparo • parte 4

1um pouquinho nas mãos, mas tem que ficar bem fofinha.
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Modo de preparo • parte 5

1Cubra a vasilha com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
2Depois desse tempo, pegue uma porção de massa, modele uma bolinha para obter o pãozinho.
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Modo de preparo • parte 6

1Repita o processo com o restante da massa, disponha a quantidade que couber na cestinha da airfryer, forrada com papel manteiga, e
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Modo de preparo • parte 7

1deixe descansar na airfryer numa temperatura bem baixinha ( 50-60 graus) para dobrar de volume.
2Após esse tempo, pincele com gema e asse por 20-25 minutos a 180 graus.
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Modo de preparo • parte 8

1Retire da cestinha, deixe amornar e sirva esse maravilhoso pão com batata!
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