Como fazer pão simples e rápido que fica super fofinho para a hora do café

🍳 Receitas Com esta receita sensacional do Canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia, você vai aprender a preparar sem complicação, um espetacular pão simples e rápido, que Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 sachê de fermento biológico seco (10 g) ✓ 1 ovo inteiro, batido com um garfo ✓ 1 colher (sobremesa) rasa de sal Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 4 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, em média (500g) ✓ 1 xícara (chá) de água morna (não pode ser quente) ✓ 2 colheres (sopa) de açúcar Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga ✓ 1 gema de ovo misturada com 1 colher (sopa) de leite Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma bacia coloque 1 xícara (chá) de água morna e 1 sachê de fermento biológico seco, misturando bem com uma espátula, para hidratar 2 o fermento na água. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Junte 1 ovo inteiro, batido com um garfo, 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga, 2 colheres (sopa) de açúcar e 1 colher (sobremesa) 2 rasa de sal. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Na sequência, vá colocando a farinha aos poucos, misturando muito bem a cada adição. 2 Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove por uns 10 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Pode ser que não seja necessário usar toda a farinha. 2 O ponto correto da massa é quando ela fica molinha, mas sem grudar mais nas mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Faça uma bola com a massa, volte-a para a bacia, cubra com plástico-filme e deixe descansar por 30 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Após esse tempo, pressione a massa com os dedos para tirar o ar e depois divida-a em porções de 100 g cada se tiver uma balança 2 culinária. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Se não tiver, procure deixar todas as porções do mesmo tamanho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Abra a porção da massa com um rolo em formato retangular, depois dobre as pontas para dentro e abra novamente, enrolando o pãozinho, 2 fechando bem a emenda. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Faça isso para modelar todos os pãezinhos, disponha numa forma untada e enfarinhada com a parte da emenda voltada para baixo. Abrir receita completa

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