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Como fazer pão sovado de padaria perfeito e fofinho para qualquer dia da semana

O pão sovado é muito apreciado por ter uma textura macia e um sabor delicioso. Sempre está presente num café da manhã ou da tarde, mas também pode ser sabo

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Ingredientes

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• 5 xícaras(chá) de farinha de trigo 

• 2 xícaras(chá) de água morna

• 5 colheres(sopa) de açúcar

• 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 

• 1 envelope de fermento biológico seco 

• 2 gemas

• 1 colher(café) de sal 

• 1 gema + 2 colheres(sopa) de leite gelado para pincelar

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Modo de preparo 1

1 >

2 5 xícaras(chá) de farinha de trigo 

3 2 xícaras(chá) de água morna

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Modo de preparo 2

1 5 colheres(sopa) de açúcar

2 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 

3 1 envelope de fermento biológico seco 

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Modo de preparo 3

1 2 gemas

2 1 colher(café) de sal 

3 1 gema + 2 colheres(sopa) de leite gelado para pincelar

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