Como fazer pé de moleque crocante: igual ao que você comprava na infância

🍳 Receitas Sem dúvida alguma, o pé de moleque crocante é um docinho típico de festa junina, nunca sai de moda, apreciado por muita gente, e é consumido também durante Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 300 gramas de amendoim sem a casca ✓ 1 colher(sopa) cheia de manteiga ✓ 2 xícaras(chá) de açúcar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo médio, deixe derreter até formar um caramelo dourado. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione a manteiga, mexa bem para agregar, coloque o amendoim sem a casca, e mexa um pouco mais para incorporar e envolver todo o 2 amendoim no caramelo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Retire do fogo, despeje sobre uma assadeira untada com manteiga, e espalhe até obter uma espessura não muito fina. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Deixe amornar e corte em quadrados do tamanho que queira o docinho. 2 Disponha numa travessa e sirva esse lindo pé de moleque crocante! Abrir receita completa

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