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Como fazer pipoca doce colorida: não fica murcha depois que esfria

Que tal aprender a fazer uma saborosa e linda pipoca doce colorida, com o Canal Isamara Amâncio, que vai agradar as crianças e os adultos também?

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Ingredientes • parte 1

✓1 colher (sopa) de vinagre
✓algumas gotas de corante alimentício (da cor de sua preferência)
✓¼ xícara (chá) de milho de pipoca (50 g)
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Ingredientes • parte 2

✓1 colher (sopa) de óleo
✓½ xícara (chá) de açúcar refinado (90 g)
✓saquinhos de poli e araminhos (para o armazenamento)
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Modo de preparo • parte 1

1Leve uma panela ao fogo com 1 colher (sopa) de óleo e ¼ xícara (chá) de milho de pipoca.
2Mexa bem, tampe e deixe estourar.
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Modo de preparo • parte 2

1Transfira a pipoca para uma tigela e reserve.
2Em uma panela, ainda com o fogo desligado, coloque ½ xícara (chá) de açúcar refinado e 1 colher (sopa) de vinagre, amassando com uma
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Modo de preparo • parte 3

1colher de pau para o açúcar ficar bem úmido.
2Leve ao fogo médio e deixe o açúcar derreter e dourar.
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Modo de preparo • parte 4

1Mexa a panela, inclinando-a cuidadosamente, abaixe o fogo e, se desejar, adicione algumas gotas de corante alimentício da cor que
2desejar, misturando com a colher de pau.
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Modo de preparo • parte 5

1Junte a pipoca e vá misturando com a colher para a calda envolver bem as pipocas.
2Desligue o fogo e transfira para uma assadeira, deixando esfriar.
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