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Como fazer rabanada salgada e preparar um acompanhamento diferente para sua ceia de natal

Se você é fã de rabanadas, não deixe de fazer essa versão de rabanada salgada, que fica muito saborosa e vai conquistar a todos!

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Ingredientes • parte 1

✓4 pães franceses amanhecidos
✓3 ovos inteiros
✓½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
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Ingredientes • parte 2

✓uma pitada de pimenta-do-reino
✓sal (a gosto)
✓páprica (a gosto)
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Ingredientes • parte 3

✓3 colheres (sopa) de creme de leite
✓cheiro-verde picado (a gosto)
✓3 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento
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Ingredientes • parte 4

✓óleo o quanto baste (para a fritura)
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Modo de preparo • parte 1

1Numa tábua culinária, fatie os 4 pães amanhecidos em fatias médias e reserve.
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Modo de preparo • parte 2

1Numa tigela, bata 3 ovos inteiros, acrescente ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado, uma pitada de pimenta-do-reino, sal, páprica,
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Modo de preparo • parte 3

1cheiro-verde picado a gosto e 3 colheres (sopa) de creme de leite.
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Modo de preparo • parte 4

1Bata tudo muito bem com um garfo e acrescente 3 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento, tornando a bater.
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Modo de preparo • parte 5

1Vá mergulhando as fatias de pão na mistura, escorra o excesso e ponha numa frigideira com uma boa quantidade de óleo, sem deixar quente
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Modo de preparo • parte 6

1demais, para fritar de um lado até dourar e depois do outro.
2Retire e escorra em papel-toalha.
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Modo de preparo • parte 7

1Repita o processo com todas as rabanadas.
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Modo de preparo • parte 8

1Sirva e desfrute da sua fantástica rabanada salgada!
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