Essa receita saborosa de torta de tomate que o canal Jazete Paulista está nos ensinando, fica extremamente leve, cheia de sabor e textura, e é perfeita par
• 1 ovo
• 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
• ½ xícara(chá) de manteiga
• 1 colher(chá) de sal
1 Numa vasilha coloque a farinha de trigo, o sal e misture bem. Adicione a manteiga em ponto de pomada e misture bem com as pontas dos dedos para obter uma farofa úmida.
2 Acrescente o ovo levemente batido, misture bem até o ponto de obter uma massa lisa e homogênea, que não grude nas mãos.
3 Coloque num saquinho plástico e leve para gelar por 20 minutos.
1 Após esse tempo, forre o fundo e as laterais de uma forma redonda crespa ( 24 cm de diâmetro) de fundo removível e pressione bem para ficar nivelado.
2 Fure toda a superfície com um garfo e leve para gelar por 10 minutos.
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