Com essas dicas do canal @dicas da Marta você vai preparar um feijão saboroso e com caldo grosso para servir nas refeições da sua família. O molho inicial
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• 1kg de feijão carioca
• Água fervente
• Rodelas de limão
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2 Depois de retirar as sujeiras do feijão coloque em uma tigela e cubra com água fervente.
3 Adicione as rodelas de limão e deixe de molho por 30 minutos.
1 Escorra a água do molho, e lave enxaguando por 3 vezes.
2 Passe o feijão para uma panela de pressão grande.
3 Adicione cominho, pó de louro, 1 rodela de limão, sal a gosto, colorau e água 3 dedos acima do feijão.
1 Leve ao fogo para cozinhar, quando levantar pressão conte 15 minutos e desligue o fogo.
2 Aguarde a pressão sair completamente e abra a panela.
3 Retire a rodela de limão. Amasse o alho juntamente com a cebola e coloque novamente na panela para temperar o feijão.
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