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Como fazer um jantar simples e rápido na frigideira que você vai adorar

Se você esta na correria, mas não dispensa uma refeição saborosa, vai adorar esta receita espetacular de jantar simples e rápido, do Canal Lar Doce Sal - L

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Ingredientes • parte 1

✓sal e pimenta-do-reino (a gosto)
✓2 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento
✓2 batatas cozidas e amassadas
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Ingredientes • parte 2

✓2 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha picadas
✓2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
✓100 g de presunto e muçarela ralados (opcional)
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Ingredientes • parte 3

✓1 tomate picado
✓1 colher (chá) de fermento químico em pó
✓3 ovos inteiros
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque 3 ovos inteiros numa tigela e bata com um fouet.
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Modo de preparo • parte 2

1Em seguida, acrescente 2 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento, 2 batatas cozidas e amassadas, 100 g de presunto e muçarela
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Modo de preparo • parte 3

1ralados (opcional), 2 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha picadas, 1 tomate picado, sal e pimenta-do-reino (a gosto), 2 colheres
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Modo de preparo • parte 4

1(sopa) de queijo parmesão ralado e, por último, 1 colher (chá) de fermento químico em pó.
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Modo de preparo • parte 5

1Misture tudo muito bem com um fouet
2Unte uma frigideira antiaderente com margarina, despeje toda a massa nela, alise para nivelar, tampe e leve ao fogo bem baixinho.
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Modo de preparo • parte 6

1Quando notar que estiver dourada por baixo, desligue o fogo, vire num prato e volte para a frigideira com a parte branca para baixo,
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Modo de preparo • parte 7

1levando ao fogo mais uma vez por menos de 2 minutos, para dourar do outro lado também.
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Modo de preparo • parte 8

1Desenforme num prato, sirva e delicie-se com seu sensacional jantar simples e rápido!
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