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Como fazer uma farofa de abobrinha super saborosa para seu almoço de ano novo

Que tal aprender a fazer com praticidade e rapidez, uma magnífica farofa de abobrinha, um ótimo acompanhamento para carnes em geral, mas que é uma ótima op

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Ingredientes • parte 1

✓1 cenoura média, ralada
✓300 g de farofa temperada (ou farinha de mandioca)
✓100g de bacon em cubos
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Ingredientes • parte 2

✓1 abobrinha média ralada
✓azeite de oliva, cheiro-verde picado, chimichurri, cúrcuma, orégano, pimenta calabresa e sal (a gosto)
✓½ pimentão amarelo picado
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Ingredientes • parte 3

✓4 dentes de alho picados
✓1 cebola média picada
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Modo de preparo • parte 1

1Comece esquentando uma panela no fogo com um fio de azeite de oliva e deixe dourar bem.
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Modo de preparo • parte 2

1Inclua 4 dentes de alho picados e 1 cebola média picada, fritando um pouco mais, até dourarem também.
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Modo de preparo • parte 3

1Entre com 1 abobrinha média ralada e vá refogando durante uns minutos.
2Em seguida, para temperar, utilize: sal, chimichurri, orégano e pimenta calabresa.
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Modo de preparo • parte 4

1Junte 1 cenoura média, ralada e ½ pimentão amarelo picado, dando uma refogada até a cenoura amolecer um pouco.
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Modo de preparo • parte 5

1Coloque 300 g de farofa temperada ou farinha de mandioca e misture bem até incorporar os ingredientes todos.
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Modo de preparo • parte 6

1Para finalizar, agregue o cheiro-verde picado, sirva e saboreie sua fantástica farofa de abobrinha!
2Bom apetite!
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