Quer aprender a temperar frango de uma forma fácil e prática que vai deixar todo mundo com água na boca?
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• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 4 dentes de alho amassados
• Suco de ½ limão
• Pimenta-do-reino a gosto
• ½ colher (sopa) de sal
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 1 kg de coxas e sobrecoxas de frango (ou outro corte de sua preferência)
• Colorau a gosto
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2 Higienize as coxas e sobrecoxas, removendo o excesso de gordura.
3 Tempere o frango com suco de limão, alho, pimenta-do-reino, colorau, maionese, mostarda e sal. Misture bem com as mãos para que os temperos se distribuam uniformemente.
1 Coloque o frango em um recipiente tampado e deixe na geladeira por algumas horas ou, preferencialmente, até o dia seguinte.
2 Após marinar, asse na Air fryer ou no forno até que o frango esteja dourado e cozido por completo.
3 Sirva e aproveite seu frango assado suculento e cheio de sabor!
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