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Conserva de cebola muito bem temperada com ervas e azeite que dura bastante na geladeira

Não perca essa receita de conserva de cebola deliciosa, com poucos ingredientes, que combina com qualquer ocasião e merece ser compartilhada. Quem gosta de

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Ingredientes

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• 2 cebolas cortadas em meias luas

• Sal, alho em lâminas, salsinha, ajinomoto, pimenta dedo de moça, cebolinha (a gosto)

• 1 colher (chá) de açúcar

• ¼ de xícara (chá) de vinagre

• ½ xícara (chá) de azeite

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Modo de preparo 1

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2 Corte as cebolas em meias luas não muito finas.

3 Transfira para uma tigela, cubra com água, adicione o sal e deixe de molho por uns 20 minutos.

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Modo de preparo 2

1 Coe essa cebola, lave-as em água corrente, seque-as bem com um pano ou papel toalha e coloque-as em uma vasilha.

2 Acrescente o alho em lâminas, a pimenta dedo de moça picadinha, a salsinha e cebolinhas picadinhas, o ajinomoto, o açúcar, o vinagre e o azeite e misture muito bem.

3 Despeje em um potinho com tampa, leve à geladeira e deixe apurar por uns dias antes de consumir.

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Modo de preparo 3

1 Então, sempre que quiser saborear essa conserva de cebola retire da geladeira e se encante com cada colherada!

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