Já imaginou preparar um cookie de oreo com Nutella que além de agradar a todos irá agradar mais ainda as crianças? Então, não deixe de seguir o passo a pas
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• 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 100g de manteiga gelada sem sal
• 1 e ¼ de xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de cacau em pó
• 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 1 colher (sopa) de cacau preto
• 1 colher (café) de sal
• 1 ovo
• 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
• Creme de avelã (a gosto)
• 1 pacote de bolacha de chocolate oreo
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2 Em uma tigela, coloque a manteiga gelada sem sal, o açúcar refinado e o açúcar mascavo e misture bem com as mãos.
3 Adicione a farinha de trigo, o cacau em pó e o cacau preto e misture mais até homogeneizar.
1 Acrescente o bicarbonato e sódio e o sal e misture mais.
2 Junte o ovo batido e misture até dar liga e obter uma massa modelável.
3 Coloque o chocolate branco picado e misture.
1 Agregue a bolacha oreo picadinha e misture bastante e delicadamente.
2 Pegue porções dessa massa, abra com as mãos, recheie com uma colherada de creme de avelã (Nutella) e feche bem, enrole e coloque por cima uma mini bolacha oreo para decorar.
3 Coloque-os em uma forma com papel manteiga por cima, leve-os na geladeira por 15 minutos e leve ao forno pré-aquecido a 180º C por aproximadamente 20 minutos.
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