Cookies perfeitos com 2 segredos simples que todo mundo vai adorar

🍳 Receitas Você sabia que para preparar cookies perfeitos não exige muita técnica no preparo mas, tem um segredinho que vai fazer toda a diferença no resultado. Confi Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo ✓ 100 gramas de açúcar ✓ 140 gramas de manteiga ou margarina Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 ovo ✓ 1 colher(sopa) de mel ✓ 1 colher(chá) de sal Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 colher(chá) de açúcar de baunilha ✓ 1 colher(chá) de fermento em pó ✓ 1 colher(chá) de bicarbonato de sódio Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 150 gramas de amendoim torrado e triturado com alguma fruta seca de sua preferência ou se quiser utilize gotas de ✓ chocolate. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa tigela coloque a manteiga ou margarina, o açúcar, o mel, o sal, o açúcar de baunilha, e misture bem para obter um creme homogêneo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione o ovo levemente batido, a farinha de trigo e misture um pouco mais. 2 Acrescente o amendoim triturado, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e misture para agregar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Com as mãos enluvadas, pegue uma porção de massa, modele uma bolinha e disponha num recipiente que possa ir ao freezer. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Repita o processo com o restante da massa, cubra o recipiente com plástico e leve para o freezer por 1 hora. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 O segredo é a massa do cookie estar bem gelada antes de assar para um resultado perfeito. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Retire do freezer, e asse em forno pré-aquecido a 230 graus por cerca de 15 minutos ou até ficar dourado. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Retire do forno, deixe esfriar sem retirar da assadeira, depois de frio disponha numa travessa. 2 E agora é só saborear esses delicioso cookies perfeitos! Abrir receita completa

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